1ª generación Generación de ostreros
![M. Gestalin et Mme Thaëron, ostréiculteurs à la rivière du Bélon](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-gestalin-huitre-plate-belon.jpg)
M. Gestalin & Mme Thaëron
La ostra plana del río Belón
2ª generación Generación de ostreros
![Joseph Thaëron, ostréiculteur](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-fruits-de-mer.jpg)
Joseph Thaëron
Refina y consolida los conocimientos técnicos
3ª generación Generación de ostreros
![Paul Thaëron, ostréiculteur, huître Bélon](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-huitre-belon.jpg)
Paul Thaëron
Participa en la fama del Bélon
4ª generación Generación de ostreros
Les frères Thaëron
Jo & Jean
La 4ª generación democratiza el consumo de mariscos en Francia y en el extranjero. Tras una crisis de la ostra plana, (desaparición casi total), los hermanos Thaëron deciden producir ostra hueca. Comienza la diversificación, vienen luego los mariscos, los mejillones, los crustáceos, y finalmente los productos cocidos.
![Thaëron, coquillages, moules, huîtres creuses et fruits de mer](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/fruits-mer-coquillages-moules-crustaces-huitre-creuse-thaeron.jpg)
5ª generación Generación de ostreros
![Ostréiculteurs, Yoann Thaëron, Amélie Blévin, Timothy Blévin](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-yoann-thaeron-amelie-blevin-timothy-blevin.jpg)
Yoann Thaëron
Agricultor de ostras Director General
Amélie Thaëron Blévin
Presidente
Timothy Blévin
Director de ventas
La 5e génération a pour objectif de :
Conservar
Encuentre
Desarrollar
![Thaëron ostréiculteurs, conserver le savoir-faire et la qualité, trouver des solutions d'emballage et développer le prêt à consommer](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/thaeron-savoir-faire-qualite-solution-emballage-pret-a-consommer_en.jpg)