1a generazione Generazione di allevatori di ostriche
M. Gestalin & Mme Thaëron
L'ostrica piatta del fiume Belon
2a generazione Generazione di allevatori di ostriche
Joseph Thaëron
Raffina e consolida il know-how
3a generazione Generazione di allevatori di ostriche
Paul Thaëron
Contribuisce alla reputazione del Bélon
4a generazione Generazione di allevatori di ostriche
Les frères Thaëron
Jo & Jean
La quarta generazione democratizza il consumo di frutti di mare in Francia e all'estero. Dopo una crisi dell'ostrica piatta, (scomparsa quasi completa), i fratelli Thaëron decidono di produrre ostriche concave. Inizia la diversificazione, vengono poi molluschi, cozze, crostacei e infine prodotti cotti.
5a generazione Generazione di allevatori di ostriche
Yoann Thaëron
Allevatore di ostriche Direttore Generale
Amélie Thaëron Blévin
Presidente
Timothy Blévin
Direttore commerciale
La quinta generazione mira a:
Conservare
Trova
Sviluppare
