1st oyster farmer generation
![M. Gestalin et Mme Thaëron, ostréiculteurs à la rivière du Bélon](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-gestalin-huitre-plate-belon.jpg)
M. Gestalin & Mme Thaëron
The Belon flat oyster
2nd oyster farmer generation
![Joseph Thaëron, ostréiculteur](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-fruits-de-mer.jpg)
Joseph Thaëron
Refine and strengthens the know-how
3rd oyster farmer generation
![Paul Thaëron, ostréiculteur, huître Bélon](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-thaeron-huitre-belon.jpg)
Paul Thaëron
Contributes to the Belon's fame
4th oyster farmer generation
Les frères Thaëron
Jo & Jean
The 4th generation democratize the seafood consumption in France and abroad. After a flat oyster crisis (almost complete diseappearance), the Thaeron's brothers decide to produce hollow oysters. The diversification begins, and then come shells, mussels, crustaceans and the cooked products.
![Thaëron, coquillages, moules, huîtres creuses et fruits de mer](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/fruits-mer-coquillages-moules-crustaces-huitre-creuse-thaeron.jpg)
5th oyster farmer generation
![Ostréiculteurs, Yoann Thaëron, Amélie Blévin, Timothy Blévin](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/ostreiculteur-yoann-thaeron-amelie-blevin-timothy-blevin.jpg)
Yoann Thaëron
Oyster farmer - General Manager
Amélie Thaëron Blévin
Chairwoman and CEO
Timothy Blévin
Sales Manager
The 5th generation aims to :
Keep
Find
Develop
![Thaëron ostréiculteurs, conserver le savoir-faire et la qualité, trouver des solutions d'emballage et développer le prêt à consommer](http://thaeron.com/wp-content/themes/thaeron/img/thaeron-savoir-faire-qualite-solution-emballage-pret-a-consommer_en.jpg)