Le contenu
1879

1ère Génération d'ostréiculteur

M. Gestalin et Mme Thaëron, ostréiculteurs à la rivière du Bélon

M. Gestalin & Mme Thaëron

L'huître plate de la rivière du Belon

1914

2ème Génération d'ostréiculteur

Joseph Thaëron, ostréiculteur

Joseph Thaëron

Affine et consolide le savoir-faire

1945-1972

3ème Génération d'ostréiculteur

Paul Thaëron, ostréiculteur, huître Bélon

Paul Thaëron

Participe à la renommée de la Bélon

1965-2014

4ème Génération d'ostréiculteur

Les frères Thaëron

Frères ostréiculteurs, Jo et Jean Thaëron

Jo & Jean

La 4e génération démocratise la consommation des fruits de mer en France et à l’étranger. Après une crise de l’huître plate, (disparition presque complète), les frères Thaëron décident de produire de l’huître creuse. La diversification commence, viennent ensuite les coquillages, les moules, les crustacés, et enfin les produits cuits.

Thaëron, coquillages, moules, huîtres creuses et fruits de mer
2014

5ème Génération d'ostréiculteur

Ostréiculteurs, Yoann Thaëron, Amélie Blévin, Timothy Blévin

Yoann Thaëron

Ostréiculteur Directeur général

Amélie Thaëron Blévin

Présidente

Timothy Blévin

Directeur commercial

La 5e génération a pour objectif de :

Conserver

Trouver

Développer

Thaëron ostréiculteurs, conserver le savoir-faire et la qualité, trouver des solutions d'emballage et développer le prêt à consommer